24 Eylül 2010 Cuma
sarışınlar alınmasın ama sarışın fıkraları komik oluyor daaa
Adam eşine hediye olarak bir termos almış ve başlamış faydalarını anlatmaya.
seviyorum şiir okumayı
Ya zamanından çok erken gelirim,
Dünyaya geldiğim gibi,
Ya zamanından çok geç:
Seni... bu yaşta sevdiğim gibi.
Mutluluğa hep geç kalırım,
Hep erken giderim mutsuzluğa.
Ya her şey bitmiştir çoktan,
Ya hiçbir şey başlamamıştır.
Öyle bir zamanında geldim ki yaşamın,
Ölüme erken, sevgiye geç.
Yine gecikmişim bağışla sevgilim.
Sevgiye on kala, ölüme beş.
Dünyaya geldiğim gibi,
Ya zamanından çok geç:
Seni... bu yaşta sevdiğim gibi.
Mutluluğa hep geç kalırım,
Hep erken giderim mutsuzluğa.
Ya her şey bitmiştir çoktan,
Ya hiçbir şey başlamamıştır.
Öyle bir zamanında geldim ki yaşamın,
Ölüme erken, sevgiye geç.
Yine gecikmişim bağışla sevgilim.
Sevgiye on kala, ölüme beş.
23 Eylül 2010 Perşembe
gül böreği
ne kadar uzun zaman olmuş tarif yazmayalı.neyse ki çok büyük kayıp değil tabii::)aslında çok değişik şeyler yaptım . yedil içtik amma velakin yamaya resim çekmeye pek zaman olmadı aslında. malum tatil+tatil sonrası+bir daha tatil+tam ardından ramazan+bayram+okulların açılışı .....derken yazamadım gitti.
herkesin bildiği yaptığı bir börek gül böreği aslında ama her yiğidin bir yoğurt yeyişi var değil mi?işte bu da benim gül böreğim. hele fırından çıkar çıkmaz misss gibi.....
3 adet yufka
2 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
2 kaşık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
iç harcını ne isterseniz o yaparsınız ben bunu ıspanaklı yaptım.
ıspanakları yıkayıp doğradım. tavada az sıvıyağda soğanları kavurdum ardından ıspanakları ekledim. suyunu salıp pişmeye yaklaşınca içine 2 yemek kaşığı un koydum.ocağın altını kapattım.
yumurta yoğurt süt ve yağı iyice çırpıp harç hazırladım.yufkaları 4 e bölüp üerine harçtan bolca sürdüm. sonra uzun kısmına ıspanakları koydum (arasıra azıcık ta peynir ufalıyorum ıspanağa)dolama börek şeklinde sardım rulo yaptım.kürdanla yandan tutturdum ki açılmasın.kalan harcı az az böreklerin üzerine sürdüm.fırına verdim. 15 dakika sonra fırını açıp börelerin üzerine yumurta sarısı sürdüm tekrar fırına verdim.
işte bu kadar....
afiyet bal şeker olsun.
hastalarınıza şifa,öğrencilerinize zeka olsun.....
sevgiler
herkesin bildiği yaptığı bir börek gül böreği aslında ama her yiğidin bir yoğurt yeyişi var değil mi?işte bu da benim gül böreğim. hele fırından çıkar çıkmaz misss gibi.....
3 adet yufka
2 yumurta
yarım su bardağı yoğurt
2 kaşık süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
iç harcını ne isterseniz o yaparsınız ben bunu ıspanaklı yaptım.
ıspanakları yıkayıp doğradım. tavada az sıvıyağda soğanları kavurdum ardından ıspanakları ekledim. suyunu salıp pişmeye yaklaşınca içine 2 yemek kaşığı un koydum.ocağın altını kapattım.
yumurta yoğurt süt ve yağı iyice çırpıp harç hazırladım.yufkaları 4 e bölüp üerine harçtan bolca sürdüm. sonra uzun kısmına ıspanakları koydum (arasıra azıcık ta peynir ufalıyorum ıspanağa)dolama börek şeklinde sardım rulo yaptım.kürdanla yandan tutturdum ki açılmasın.kalan harcı az az böreklerin üzerine sürdüm.fırına verdim. 15 dakika sonra fırını açıp börelerin üzerine yumurta sarısı sürdüm tekrar fırına verdim.
işte bu kadar....
afiyet bal şeker olsun.
hastalarınıza şifa,öğrencilerinize zeka olsun.....
sevgiler
22 Eylül 2010 Çarşamba
kadınlar böyle işte
bir Karı-Koca'nın Aynı Gün Günlüğe Yazdıkları :))))
Kadının Günlüğüne yazdıkları:
Bugün üç yıl bitti.
Onun karşısına gelinlikle çıktığ...ım günkü kadar mutlu...yum. Tanrım, onu ne kadar seviyorum.
Mükemmel bir erkek,cazibeli, yakışıklı, anlayışlı,sevecen, her şey var.
Bugün Cumartesi,bıraktım arkadaşlarıyla eğlensin.
En sevdiği yemek olan pastırmalı Kurufasulye ile pilav yapıyorum.
Pişti, demleniyor.
Banyo yaptım, en sevdiği kıyafeti giydim.
Yemekten sonra, şöminenin karşısına bir şişe kırmızı şarapla uzanacağız...
Eve geldi sonunda.
Beni öpüşü biraz soğuktu, aklı başka yerde sanki.
Aman Tanrım, yoksa?
Tüm cilvelerime rağmen, bana yanaşmadı. Arkadaşlarıyla ne yaptığını sordum, ağzında birşeyler geveledi.
Yemekte biraz keyfi yerine gelir gibi oldu, ama hala dalgın, hala uzak, hala kabuğuna çekilmiş.
Herhalde ÖTEKİNİ düşünüyor. Benden genç mi acaba?
İşyerindeki sarışın pazarlama temsilcisi olmasın?
Şöminenin karşısında şarabımızı yudumlarken, artık dayanamadım 'neyin var?'
diye sordum. Gülümsedi, zoraki bir gülümseme, acı dolu, uzaklık dolu.. 'Yok birşeyim' diye geçiştirdi.
O gürül gürül yanan aşkın bu kadar çabuk biteceğine inanamıyorum, daha dün bana ebediyete kadar benimle olmak istediğini söylüyordu.
Bugün aramızda iletişim kopukluğu başladı bile.
Belki de kilo alıyorum. Çok mu vır vır yapıyorum? Elini tuttum. Elimi okşadı,ama eller hissiz, parmak uçları soğuk... Stepe başlasam? Çocuk istesem? Yalan, yalan, yalan.
Kendimi kandırmaktan başka bir şey değil bunlar.
Bitti...Bittti...Bitti. Tanrım, ölmek istiyorum. Kendimi son kez onun kollarına attım. Ağlaya ağlaya uykuya dalmışım.
Kocanın Günlüğüne yazdıkları :
Öff be, GALATASARAY yine yenildi. Ama, kuru fasülye güzeldi.
erkekler kalem gibidir......nekadar ince gözükseler de ham maddeleri odundu
Kadının Günlüğüne yazdıkları:
Bugün üç yıl bitti.
Onun karşısına gelinlikle çıktığ...ım günkü kadar mutlu...yum. Tanrım, onu ne kadar seviyorum.
Mükemmel bir erkek,cazibeli, yakışıklı, anlayışlı,sevecen, her şey var.
Bugün Cumartesi,bıraktım arkadaşlarıyla eğlensin.
En sevdiği yemek olan pastırmalı Kurufasulye ile pilav yapıyorum.
Pişti, demleniyor.
Banyo yaptım, en sevdiği kıyafeti giydim.
Yemekten sonra, şöminenin karşısına bir şişe kırmızı şarapla uzanacağız...
Eve geldi sonunda.
Beni öpüşü biraz soğuktu, aklı başka yerde sanki.
Aman Tanrım, yoksa?
Tüm cilvelerime rağmen, bana yanaşmadı. Arkadaşlarıyla ne yaptığını sordum, ağzında birşeyler geveledi.
Yemekte biraz keyfi yerine gelir gibi oldu, ama hala dalgın, hala uzak, hala kabuğuna çekilmiş.
Herhalde ÖTEKİNİ düşünüyor. Benden genç mi acaba?
İşyerindeki sarışın pazarlama temsilcisi olmasın?
Şöminenin karşısında şarabımızı yudumlarken, artık dayanamadım 'neyin var?'
diye sordum. Gülümsedi, zoraki bir gülümseme, acı dolu, uzaklık dolu.. 'Yok birşeyim' diye geçiştirdi.
O gürül gürül yanan aşkın bu kadar çabuk biteceğine inanamıyorum, daha dün bana ebediyete kadar benimle olmak istediğini söylüyordu.
Bugün aramızda iletişim kopukluğu başladı bile.
Belki de kilo alıyorum. Çok mu vır vır yapıyorum? Elini tuttum. Elimi okşadı,ama eller hissiz, parmak uçları soğuk... Stepe başlasam? Çocuk istesem? Yalan, yalan, yalan.
Kendimi kandırmaktan başka bir şey değil bunlar.
Bitti...Bittti...Bitti. Tanrım, ölmek istiyorum. Kendimi son kez onun kollarına attım. Ağlaya ağlaya uykuya dalmışım.
Kocanın Günlüğüne yazdıkları :
Öff be, GALATASARAY yine yenildi. Ama, kuru fasülye güzeldi.
erkekler kalem gibidir......nekadar ince gözükseler de ham maddeleri odundu
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)