25 Kasım 2011 Cuma

makarnalı çorba

benim kızlar makarnaya bayılıyorlar çoğu çocuk gibi...her akşam olsa yerler sanırım. o yüzden ben de çorbalara falan biraz makarna atıyorum böylece çorbayı daha kolay içiyorlar.
bu çorbada o tarz çorbalardan biri işte.


2 yemek kaşığı unu tereyağda kavurdum.üzerine domates salçası ekleyip bir iki kez daha çevirdim...soğuk suyu ekleyip çırpma teliyle iyice çırptım. az sonra önceden buzdolabında duran halis tavuk suyunu ve  küçük makarnalardan bir avuç kadar ekledim.tuzunu koyup kaynattım...
kaynayınca 1 yumurta sarısı ve az limon suyuyla terbiye yaptım. ohhh mis gibi oldun.  afiiyet bal şeker olsun...evinizden huzur, ağzınızdan tat eksik olmasın hiç. 


HAYIRLI CUMALAR

2 yorum:

Gülcan dedi ki...

lezzetli görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

camelia dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Petitchef.com