27 Nisan 2009 Pazartesi

Şekerpare

1 paket yumuşak margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yumurta(birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
un

Şerbeti: 4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
1-2 damla limon suyu

kurabiye şeklimde şekerpare yapılır.ortasına isteğe bağlı olarak fındık konur. (fındık koyacaksanız fındıkları iyice bastırmak lazım.) kızgın fırına verilir.

** şerbet sıcak, hamur ılık olacak şerbetlerken.şerbetini pişirme zamanını ona göre ayarlarsınız.

Hiç yorum yok: